zondag 1 september 2019

Expositie Project Uitloper in Wageningen Universiteit

Project Uitloper - Sprouting Textile
 
3 september - 11 oktober 2019
Opening dinsdag 3 september 16:30-18:30 uur.

Locatie: Impulse building 115
Stippeneng 2, 6708 WE Wageningen (Campus)
 
“Hoe zou het zijn om je moestuin aan je lijf te dragen of om kiemgroenten op tafelkleden te laten groeien?” In Project Uitloper hebben Annemarie Huirne en Christel Burghoorn het antwoord op deze vraag vormgegeven. 

Annemarie gebruikt als kunstenaar, ontwerper natuurlijke textiel en gerecyclede materialen.  Christel werkt naast haar vak als glas in loodkunstenaar, met wild-geplukte en zelfverbouwde groenten en kruiden. Door te experimenteren met kiemgroenten en textiel zijn kunstwerken ontstaan met
levensfasen: Ontkiemen, wortelen, groeien, sterven en verdorren.

“Did you ever wonder what would it be like wearing your own vegetable garden or
growing sprouts on tablecloths?” In Project Uitloper Annemarie Huirne and Christel Burghoorn have been looking for answers. 

As an artist and designer, Annemarie uses natural textiles and recycled materials.
Besides Christel’s work as a stained glass artist, she works with
vegetables and herbs which are either home grown or foraged in the wild.
By experimenting with sprouts and textile, artworks emerged which represent different
stages of life: germination, rooting, growth, death and decay.

www.anyhu.nl 
www.christelburghoorn.nl

maandag 7 januari 2019

Kookworkshop Vergeten Groenten 27 01 2019


Kookworkshop Vergeten groenten
Puur, gezond en lekker!


In navolging op de kookworkshop op 19 januari(waarvoor nog enkele plaatsen vrij zijn), is er nu ook op zondag 27 januari de kookworkshop vergeten groenten, waarbij je begeleid door Christel Burghoorn een heerlijke biologische maaltijd met vergeten groenten kunt bereiden en aansluitend samen opeten.

Vergeten groenten, decennialang uit de keuken verdwenen, maar nu hebben ze een herintrede in ons eetpatroon gemaakt. Ben je benieuwd naar de smaak van b.v. aardpeer, pastinaak, palmkool, barbarakruid, kweepeer, koolraap, rettich, winterpostelein, snijbiet, savooiekool en mierikswortel? Uit eigen tuin, vers-geplukt of opgegraven, met biologische groenten van lokale boerderijen of de natuurwinkel. Onbespoten, dus wel zo natuurlijk! Iedereen bereidt een deel van de maaltijd. Deze workshop wordt gehouden in huis, tuin en keuken van Christel Burghoorn. Recepten kunnen na afloop meegenomen worden voor eigen gebruik van de deelnemers.

Deelnamekosten: € 45,00 per persoon.
Minimaal aantal deelnemers: 5 personen.
Maximaal aantal 10 personen.
Deelname alléén na inschrijving vooraf via mail of telefoon

Datum: zondag 27 januari 2019
Aanvang: 16:00 uur.
Eten: rond 18:00 uur.
Afsluiting: 20,30 uur.

Adres: Pijlhovestraat 22, 7521VT Enschede.
Contact: mail enjoythecrisis@gmail.com of Tel: 0628891310.
Website: www.enjoythecrisis.blogspot.nl

Voedingsallergie? Geef het bijtijds door, dan houden we daar rekening mee bij de gerechten.